𝑴𝒂𝒎𝒂𝒏 à 𝒍’𝒉𝒐𝒏𝒏𝒆𝒖𝒓 à 𝑰𝑩𝑰𝑺 !

Une autre occasion de célébrer Maman dans notre repaire gourmand.

Le Dimanche 04 Juin 2023 de 11h à 15h, rejoignez-nous à l’Amys pour notre Buffet spécial Fête des Mères.

Un cadre enchanteur en plein cœur de la ville, une sélection de mets délicieux et une ambiance chaleureuse, tout est réuni pour réchauffer les cœurs et ravir les papilles, comme à l’accoutumée.

Tarif : Adulte 129.000Ar | Enfant 65.000 Ar

Avec accès pisicine

Salade et Condiments

• Salade Bar : carotte, chou blanc, chou rouge, concombre, laitue
• Condiments : vinaigrette balsamique, vinaigrette nature, sauce cocktail
• Olives marinées, concombres confits, ananas confits

Entrées

• Salade à l’italienne
• Salade de poisson fumé au citron local
• Salade de poulet croustillant
• Plateau de charcuteries
• Assortiment de fromages
• Pâtes façon du chef
• Mises en bouche
• Œuf confit à la betterave facon mimosa
• Cocktail de crevettes parfumé au combava
• Mousseline de foie gras sur toast
• Mini pain façon burger au zébu sur le grill
• Poulet à l’ail et sauce romarin
• Steak minute de zébu sauce au chocolat poivre sauvage

Plats chauds

• Riz arrangé safrané
• Chutney de pommes de terre à l’huile de truffe
• Gratin de légumes du marché
• Poisson capitaine sauce meunière
• Cuisses de canard confites de notre éleveur gasy
• Pâte live cooking
• Penne
• Sauce tomate au pesto
• Bouillon aux fruits de mer revisité
• À la découpe
• Gigot d’agneau cuit en basse température et sauce aux champignons

Desserts

• Fontaine de chocolat: brochettes de fruits et marshmallow
• Glace : Oréo, fraise, vanille, pistache,
• sésame, wasabi
• Cheesecake aux fruits rouges
• Tiramisu au café revisité
• Choux craquelin

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Infoline & Réservation:

Tél: 032 23 555 58 E-mail: h6857-re@accor.com Message privé