Bientôt la rentrée et nous vous accueillons avec Chef Kadhy Sow pour la troisième édition du délicieux buffet sénégalais le vendredi 27 septembre 2024 à partir de 19h dans un nouveau décor au Larder.

Réservez dès aujourd’hui votre table pour un voyage gourmand en famille.

Adulte | 155000Ar

Enfant | 60000Ar

Animation orchestre

ENTRÉES

-Pastels de poisson | Fatayer de bœuf

Ailerons de poulet grillés au miel et gingembre | Sauce tomate épicée

Grande salade africaine au poulet grillé, avocats, tomates, plantains

Salade aux œufs et macédoine

Salade de fruits de mer et tomagrette pimentée

Salade de riz au thon et avocat | Carpaccio d’aubergines frites

PLATS CHAUDS

Thiéboudienne à la Saint-Louisienne

Dibi d’agneau aux oignons et moutarde, sauce verte

Couscous de mil sénégalais au bœuf et légumes « Thiéré »

Yassa de poulet | Frites maison | Alloco de plantain | Riz blanc

DOUCEURS

Nopou Peuhl | Beignets Thiopati | Cheesecake au citron vert

Flan au coco caramélisé | Thiakry de mil au lait caillé

Plateau de fruits de saison coupés | Gâteau à l’ananas caramélisé

Mousse au chocolat et noix de coco | Chouchou