Pensez à réserver et venez savourer un Noël gourmand avec nous ! Ne tardez pas, contactez-nous pour partager la magie de Noël à nos cotés !

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APÉRITIF DE NOÈL

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CONFIT DE POULARDE AU FOIE GRAS EN RAVIOLIS

Sauce aux truffes – compote d’oignons rouge

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PITRA DE DINDE À LA MALAGASY

Riz parfumé – rougail au combava – achards de légumes

Ou

PAVÉ DE BOURGEOIS ÉTOUFFÉ AUX AROMATES

Pois cassé – crème de vin blanc aux pleurotes

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BÜCHE TRADITION AU CHOCOLAT-CAFE

Emulsion de crème glacée au caramel

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CAFÉ OU INFUSION

Mignardise de Noël