Novotel Convention & Spa Antananarivo: Christmas Brunch
đđĂ«đ đđ đđđđĄâĂ©đđ đ đđŁđđ đđđŁđđĄđđ Des menus luxueux minutieusement concoctĂ©s par notre Chef et sa brigade ainsi que des bĂ»ches dâexception vous attendent pour un NoĂ«l fĂ©Ă©rique avec Novotel. 24 DĂ©cembre 2023 : DĂźner du RĂ©veillon de NoĂ«l, Ă partir de 19h30 || Tarif : 229 000 Ar, welcome drink offert 25 DĂ©cembre 2023 : […]
Novotel Convention & Spa Antananarivo: Christmas Brunch
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Des menus luxueux minutieusement concoctĂ©s par notre Chef et sa brigade ainsi que des bĂ»ches dâexception vous attendent pour un NoĂ«l fĂ©Ă©rique avec Novotel.
24 Décembre 2023 : Dßner du Réveillon de Noël, à partir de 19h30
|| Tarif : 229 000 Ar, welcome drink offert
25 Décembre 2023 : Brunch de Noël somptueux avec animation musicale, à partir de 12h
Pour connaßtre les offres en hébergement, vous pouvez nous consulter via message privé.
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Infoline & RĂ©servation :
Tel : 020 23 777 77 E-mail : hb0z1-re@accor.com
Le Corner Apéritif
Sélection de pains et de biscuits salés faits maison
Olives marinées, Antipasti,
Verrines de Spread, Pickles Charcuteries : Jambon de parme, salami, mortadelle, jambon volaille
Fromages: Brie, Gouda, Emental Bar Ă salade
Bùtonnets de légumes
Bar Ă salade : Carottes, choux, concombre, laitue,
Condiments: vinaigrette balsamique, vinaigrette nature, sauce cocktail
Salade de magret de canard aux fruits et légumes
Salade de fruits de mer au citron local
Coin Malagasy
Riz façon malagasy (vary gasy)
Canard confit au gingembre
ZĂ©bu Hen’omby ritra
Koba (gĂąteau de riz aux cacahuĂštes)
Godrogodro (gùteau de riz au coco caramélisé)
Cascade fruits de mer
Cigales de la mer, poissons, calamars, crevettes
Individuels
Verrine marlin fumé et coriandre frais
Mini Burger au poulet (bun noir et sésame blanc)
Toast au foie gras
Cocktail de crevettes et avocat
Tartelette aux poireaux
Station pĂątes
PĂątes faites maison
Sauce brocoli
Sauce bisaue de fruits de mer
Panettone à la découpe
Panettone
Station sushis
Dragon rolls
Avocado Makis
Douceurs
Cascade de fruits
Bûche de Noël
Brochettes de fruits frais de saison
Paris-Brest
Fontaine de chocolat
Coin du boulanger
SĂ©lection de pains frais du boulanger, Brownies, Muffins, Pains au chocolat,
Croissants, Pains aux raisins
Coin gourmand
CrĂȘpes et Gaufres
Garnitures : sauce au chocolat sucre Ă la cannelle, sĂ©lection de confitures maison, sirop d’Ă©rable, miel
Section plats
Riz aux noix de caiou
Légumes grillés du jardin
Langoustes de Tamatave grillĂ©es Ă l’ail
Poulet sauce aux deux poivres
Magret de canard
Grill BBQ
Maskitas de fruits de mer
Maskitas de poulet
Sauce champagne, sauce poivre vert
Live Station
Dinde rĂŽtie Ă la sauce aux marrons
Station Ćufs
Omelette
OEuf au plat
Station de crÚmes glacées
SĂ©lection de glaces faites maison
Vermicelles, sauce aux fruits rouges
Dessert a la découpe
Cheese cake
Red velvet
Bavarois Ă la vanille de Madagascar et fraise