therealmadagascar.com | 39,000円 清水謙氏作 佐渡無名異焼「文平窯」 中国茶用 後手急須 容量160cc

キッチン・食器

中国茶等を輸入販売している、長野県飯田のHOJOさんプロデュースによる、佐渡無名異焼「文平窯」 清水謙氏製作の手造り後手急須です。表面の生磨き処理もされてます。10数年前にHOJOさんから購入したものです。たいへん貴重な逸品です。現在は清水さんの作品は販売されていません。販売された急須等は全部で200個程度と思います。私は他の作家さんの急須含めて数個所有してますが、コレクションが増えてしまい、断捨離を決意し本品を出品します。後述にもありますが急須の素材でお茶の味が変わります、コアな愛好家の方にお薦めです。容量は空の状態の縁下までで160ccです、茶葉が膨れると130cc程度でしょうか。よく使用してたのでアクも抜け、お茶の味は安定し急須本体の養壺もかなりできてます。(表面のてかり具合でもわかります、生磨き処理＋養壺で好い景色となってます)現在も使用してます。烏龍茶や鉄観音など半発酵茶のみの使用だったので、香りの付着は最小限です。使用頻度高かったので茶渋等の付着があります、画像確認のうえ神経質な方はご遠慮ください。希少品なので、値下げは致しかねます。

以下、HOJOさんサイトより、無名異焼の紹介を抜粋します。(詳細はHOJOさんサイトをご覧ください)
佐渡無名異焼とは、佐渡島相川金山で金を採掘した後に副産物として産出する赤土から作られた焼き物。佐渡の赤土には多量の鉄分が含まれており、これを高温で焼成した素焼きの焼物。無名異土は、基本的にどのお茶とも相性が良い。特徴はボディを高める性質で、香りが立ち、口いっぱいに香りが広がる。このため、紅茶や台湾烏龍茶のような発酵茶に適している。紅茶は、ダージリン、中国紅茶との相性が良い。

私のお茶関係の出品は #unmagongoodstea


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