therealmadagascar.com | 15.0%割引 8082 鏡面仕上げ柳刃包丁 尺 刃は究極切れ味 黒檀黒水牛角八角柄

販売価格 :
¥23,900円 ¥20,315円 (税込) 送料込み

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商品の情報

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商品詳細
商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。
完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。
商品に問題がない限り、返品はお断り致します。
厚み 元4.5mm~先2.8mm
裏押し、平研ぎ(V字)、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
そのため,すぐにご使用いただけます。
キッチン・食器
本刃付け、錆びにくい。
表面処理 高光沢度鏡面仕上げ(完全手研ぎ)

小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。
#柄
重さ 280g
#板前
お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。
鞘 無し
調理器具

幅 元38mm~先34mm
#料理人

ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
#本焼
この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。
アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。
#包丁
刃長 300mm
#和食
刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。
柄 黒檀黒水牛角八角柄
鋼材 MKV10ステンレス鋼
新機能 背を少し丸くする(最新のデザイン)、手の保護が向上。
キッチン・日用品・その他

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態新品、未使用

切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。
#銀三
#銀巻
佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。
ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。
硬度 約HRC61
#牛刀
サイズ

#ダマスカス
#紫檀
#鞘
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
領収書の発行はできかねます。ご了承ください。
#黒檀
#キッチン
#和包丁
全長 450mm
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  • 商品満足度

    4.8
  • 採点分布

    797件)
    • 5つ★
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    コメント失礼いたします。購入を考えているのですが、こちらの商品はお値下げ可能でしょうか?

    4.9

    ENYA様☆★ こちらから質問させて頂きます… 2日前にまな板を受け取りました(’-’*) さっそくサンドペーパーで仕上げて使用したいのですが、全面にサンドペーパーをかけるのでしょうか?それとも側面だけですか? 素人なので分からなくてすいません(;・ω・) お手数ですがよろしくお願い致します

    4.8

    お返事ありがとうございます。 スソ幅が15センチまででしたら 即決で購入させていただきます。 お手数をおかけしますが よろしくお願いします^^