𝑁𝑜ë𝑙 𝑒𝑛 𝑎𝑝𝑜𝑡ℎé𝑜𝑠𝑒 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑁𝑜𝑣𝑜𝑡𝑒𝑙

Des menus luxueux minutieusement concoctés par notre Chef et sa brigade ainsi que des bûches d’exception vous attendent pour un Noël féérique avec Novotel.

24 Décembre 2023 : Dîner du Réveillon de Noël, à partir de 19h30

|| Tarif : 229 000 Ar, welcome drink offert

25 Décembre 2023 : Brunch de Noël somptueux avec animation musicale, à partir de 12h

|| Tarif : 199 000 Ar

Pour connaître les offres en hébergement, vous pouvez nous consulter via message privé.

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Infoline & Réservation :

Tel : 020 23 777 77 E-mail : hb0z1-re@accor.com

Le Corner Apéritif

Sélection de pains et de biscuits salés faits maison

Olives marinées, Antipasti,

Verrines de Spread, Pickles Charcuteries : Jambon de parme, salami, mortadelle, jambon volaille

Fromages: Brie, Gouda, Emental Bar à salade

Bâtonnets de légumes

Bar à salade : Carottes, choux, concombre, laitue,

Condiments: vinaigrette balsamique, vinaigrette nature, sauce cocktail

Salade de magret de canard aux fruits et légumes

Salade de fruits de mer au citron local

Coin Malagasy

Riz façon malagasy (vary gasy)

Canard confit au gingembre

Zébu Hen’omby ritra

Koba (gâteau de riz aux cacahuètes)

Godrogodro (gâteau de riz au coco caramélisé)

Cascade fruits de mer

Cigales de la mer, poissons, calamars, crevettes

Individuels

Verrine marlin fumé et coriandre frais

Mini Burger au poulet (bun noir et sésame blanc)

Toast au foie gras

Cocktail de crevettes et avocat

Tartelette aux poireaux

Station pâtes

Pâtes faites maison

Sauce brocoli

Sauce bisaue de fruits de mer

Panettone à la découpe

Panettone

Station sushis

Dragon rolls

Avocado Makis

Douceurs

Cascade de fruits

Bûche de Noël

Brochettes de fruits frais de saison

Paris-Brest

Fontaine de chocolat

Coin du boulanger

Sélection de pains frais du boulanger, Brownies, Muffins, Pains au chocolat,

Croissants, Pains aux raisins

Coin gourmand

Crêpes et Gaufres

Garnitures : sauce au chocolat sucre à la cannelle, sélection de confitures maison, sirop d’érable, miel

Section plats

Riz aux noix de caiou

Légumes grillés du jardin

Langoustes de Tamatave grillées à l’ail

Poulet sauce aux deux poivres

Magret de canard

Grill BBQ

Maskitas de fruits de mer

Maskitas de poulet

Sauce champagne, sauce poivre vert

Live Station

Dinde rôtie à la sauce aux marrons

Station œufs

Omelette

OEuf au plat

Station de crèmes glacées

Sélection de glaces faites maison

Vermicelles, sauce aux fruits rouges

Dessert a la découpe

Cheese cake

Red velvet

Bavarois à la vanille de Madagascar et fraise